Wer kennt es nicht – das japanische Gericht aus erkaltetem und gesäuertem Reis, kombiniert mit weiteren Zutaten wie Fisch, Nori oder Gemüse.

Serviert wird es in mundgerechten Stücken mit Soßen wie z.B. Sojasoße, Wasabi oder Ketjap Manis.

Und das Beste daran ist, dass man seine Lieblingszutaten verwenden kann und es ganz einfach selbst herzustellen ist.